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红萝卜煎饼 补充维c创意
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来源:未知 作者:佚名
原料:胡萝卜1根 草鸡蛋3个(普通鸡蛋2个) 低粉(普通面粉)60克 牛奶少许
做法:1 胡萝卜洗净切成条儿 2 用果汁机榨成纯汁,取渣滓备用 3 准备材料,鸡蛋,面粉,鸡蛋 4 鸡蛋壳入面盆打散 5 加入胡萝卜渣滓 6 加入适量的牛奶(根据个人喜好加入,面糊稀一点吃起来更软,面糊稠一点吃起来更瓷实) 7 搅拌均匀后筛入低粉 8 切拌均匀后在面盆上盖上湿布醒10分钟,倒油
烧
热后舀入面糊,两面
煎
至金黄色即可
(haochi123.com)
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