参加剧烈运动或繁重的体力劳动应注意补充盐分，这是常识，但如果只着重增加盐量而忽视增添水分，则会因细胞外液所含的盐分过高而导致细胞内失水。
人体内几乎所有的生理功能都离不开水，为调节体温和排泄代谢废物，人体内一昼夜约要排泌800毫升左右的汗液；当运动量剧增时，一天排汗可达9000毫升之多！根据运动医学家的意见，要防止大运动量所致的失水，提高运动效率和竞赛成绩，首先应在比赛前的三小时摄进足够的水分，但不一定尽喝白开水，可适量兼饮果汁、豆浆、牛奶、牛肉清
汤和鸡
汤。但千万不能喝咖啡、茶、酒和汽水。咖啡和茶叶所含的咖啡因有利尿作用，会加速水分的排泄，而酒精会减弱肌肉组织的能力，汽水则能引起胃部胀气不适。运动后切莫一下子喝大量的水，因喝下的水一经吸收，就会增加循环的血量，从而使应该得到休整的心脏仍然处于紧张状态，于健康不利。运动后的暴饮还会增加排汗，从而导致体内水、盐分的连续消耗。正确的做法是，先以开水漱口润喉，然后分次少量徐徐饮之。
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