食材和调料:
蝴蝶意粉200g,红菜椒1个,绿菜椒1个,洋葱1/2个,橄榄油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),黑胡椒碎1/2茶匙(3g),法香碎1茶匙(5g),柠檬汁1汤匙(15ml)
做法:
蝴蝶意粉放入沸水中用小火煮10分钟,然后捞出用冷水冲凉,再沥干水分待用。
红菜椒、绿菜椒和洋葱洗净,切成细丝。
将蝴蝶意粉、红菜椒丝、绿菜椒丝和洋葱丝放入碗中,调入橄榄油、盐、黑胡椒碎、法香碎和柠檬汁,搅拌均匀即可。