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荸荠四色的做法

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荸荠四色的做法

  食材和调料:

  荸荠数个,胡萝卜1个,莴笋半个,木耳少许,食用油盐蔬之鲜适量

  做法:

  1.准备所需材料,莴笋去叶,去皮,切薄片,用模型刻出花形胡萝卜,木耳也照此方法,荸荠削皮上下对切两半,再刻出花形最后,依次洗干净沥水待用

  2.坐锅热油,下莴笋,胡萝卜,荸荠翻,再加入木耳翻 最后,加盐,蔬之鲜调味即可

(haochi123.com)
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