原料: 丝瓜、香菇、方竹笋,辣椒、鲜花椒、豆瓣酱等。
做法：
(1)丝瓜和方竹笋切成条状,香菇切片待用。
(2)在锅中放入色拉油、子弹头辣椒及及盐、味精等各种调料炒香,而后依次放入香菇、主竹笋等原料进一步翻炒,出锅前加入鲜花椒即可。