秋雨洗去了夏日的酷暑，带来丝丝凉意，也给我们带来了美食信号灯。继大闸蟹成为入秋“食事”主打，各大海鲜也尾随其后。广州市内及周边城市海鲜种类众多，货色新鲜，也许品种早就不是什么吸引眼球的卖点了。
记者最近闻讯，在广州某些店家，出现了“超大版”海鲜。较之一般的海鲜，“超大版”海鲜无疑又会引起城中海鲜达人的关注。
头菜炒奶鱼
无敌海港风大嚼浅海海鲜
许多懂得美食之道的朋友，往往会为了某一家店的特色不惜长途驱车寻宝，而在番禺莲花港口，就有一家让许多人闻道前来的海鲜酒家。这家位于海心大桥边的顺景海鲜城已有七年的经营历史了，记者探营时恰逢非周末时间，但门外已停满了前来吃海鲜的车辆。酒家面对着珠江入海口，江风习习，很有海滨小镇的感觉。而食客宁愿坐海边大厅，渔船来往加上轻柔的海风，比空调房舒服多了。
零距离接触超大鱼虾
酒家门口的海鲜池里，放满了各式各样的海鲜河鲜，尺寸看起来都要比外面同品种的海鲜大很多。有些甚至要养在自砌的鱼池里，才能让其自由活动。一个将近十平方米的鱼池，只养了三条超大鲩鱼，最大的一条重量可达二十斤。而品种最多的鱼也有大小之分，像番禺咸淡水交界处的特产黄眉头，在这里就能看到不同尺寸。大尺寸的黄眉头足有十五厘米长，是常规长度的两倍多，闪亮的金黄色泽非常诱人。
秋季海鲜，怎么少得了活蹦乱跳的虾类。据老板刘先生介绍，这里的罗氏虾是漏网之虾，非常珍贵，一捞上来，一个网只能装下三只，合计一斤多。这个重量的罗氏虾确实少见，难怪熟客一来这里就要点吃全虾宴。而桂虾一斤也只有五只，超大版在这里处处有体现。
靠近莲花港的顺景酒家占尽地利人和，全部都是由渔民打捞上岸的头手货，天天都有大量品种放在海鲜超市区里任点，而且还有很多海鱼是别家餐厅也少见的品种，譬如游水黄眉头、奶鱼、跳跳鱼等等。而酒家设立于海港附近的接收点，也确保食客能吃到最新鲜的“漏网之鱼”。
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