双食记 什锦田园脆饼拌薯泥(图解)

　　电影《双食记》中，余男让我们见识到一个女人为了所爱，在爱到绝望之时会做出何等恐怖的事。她利用食物相克的原理，让丈夫在享受美食的同时，不知不觉地喝下了一碗又一碗的“毒药”，以致毒性深入五脏六腑，发现时即便是华佗再世也已经回天乏力了。爱情中，“双食”会让你命赴黄泉，不尝试也罢；但若是同一款食材做成美味的“双食”，想必无人会抗拒吧。今天，Vivi就为大家端上一盘“双食记”，主角是土豆，也就是粤语所说的薯仔。薯仔的样子虽然笨笨的，但由于它本身没有味道，因此很容易与其他食材相搭配。无论是炸成香脆可口的薯饼，还是做成口感绵密细腻的薯泥沙拉，都深受男女老少的欢迎。如此“双食”，当然是吃得开心，吃得放心又健康啦！

　　烹制材料(一人份)

　　材料：土豆(2个)、洋葱(半个)、包心菜(1片)、火腿(1块)、青豆(数粒)、玉米(数粒)、生粉(一碟)

　　调料：沙拉酱(3汤匙)