羊肉面(面条,鸡蛋,羊肉,蘑菇,姜)

羊肉面

原料：面条100克，鸡蛋1个，羊肉、蘑菇、姜末及调味料各适量。

制法：1．将羊肉切丝。

      2．鸡蛋煎熟。

      3．锅内加水煮沸，下入面条、羊肉、蘑菇、姜末。

      4．面条煮熟，加入鸡蛋及调味料即成。