在一家西餐厅里等朋友，随便要了一杯冰咖啡，刚入口就觉得一阵清爽，十分享受。
南方的夏天似乎来得特别早，炎热开始烦扰着人们，喝上一杯冻冻的冰咖啡，那种透心的凉快与痛快让你一试难忘。
当然，深谙喝咖啡之道的人士，绝不会因此放弃选择一杯香喷喷的热咖啡，因为那或许才是真正的咖啡味道。
咖啡DIY
为了吸引咖啡客，不少餐厅不仅提供咖啡堂饮，还可以自己亲手煮咖啡，光是看着那些精巧或古典的咖啡壶就是一种享受了。
其实，现场煮咖啡不但可以享受自己动手的乐趣，更重要的是自己动手，煮的咖啡喝起来味道似乎更好。你可以用方便快速的美式咖啡壶或是优雅的塞风咖啡壶、或是简单的法式摩卡壶、或是手冲滤泡式咖啡壶来煮咖啡……
如果你对花式咖啡，也就是牛奶调味咖啡喝得太多了的话，不妨选择世界各地的原产地咖啡豆来品尝，如牙买加蓝山皇酸度温柔明亮，口感清新雅致，被称为咖啡中的“钻石”；巴西圣多士细致的香气，舒适温和的风味，则更适合初接触咖啡者尝试饮用……
无论如何，选择典雅的咖啡壶和喜欢的咖啡豆，享受煮的过程，这才叫真正的“咖啡乐趣”。
(haochi123.com)