原料：紫菜15g，冬菇50g，芦笋100g。
做法：将用水发过的冬菇、芦笋切丝与紫菜一同入沸水，加素油、味精、料酒调味。
功效：经常食用该汤，不仅营养价值高，而且有消暑热补身体，防止动脉硬化和高血压的作用。