原料:大米、小米、糯米、糙米各20克,薏仁、红豆、绿豆、燕麦、红云豆、花生。
做法:
1.糙米、薏仁、红豆、绿豆、燕麦、红云豆、花生清水浸泡5小时。
2.大米、小米、糯米洗净,与上述原料一同拌匀。
3.笼屉底铺上新鲜荷叶,倒入各色杂粮,上锅蒸约40分钟。
碳水化合物在体内消化时间为3~5小时,最理想的状况是在水果、汤、蔬菜之后,所有肉类之前食用。