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秘传使鱼汤保持更加新鲜美味的两大妙招
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来源:未知 作者:佚名
1、添
汤
:在
煮
鱼
汤
时,须用凉水,且要一次性把水添足,如中途再加水,将会冲淡原汁的鲜味。
2、加牛奶,:
煮
冻鱼时,在
汤
里加些牛奶,会使冻鱼的味道与鲜鱼相差无几。
(haochi123.com)
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