诗经上说：“窈窕淑女，君子好逑”，所谓窈窕，身材苗条婀娜焉。妲已、褒姒我们无法得知其容貌到底有多勾魂，但我们知道她们必有一副诱人的身材。正是这种传统的审美观以及女性对美的强烈追求，使得许多女人为了保持优美的身材而饱受折磨。经过艰辛的努力，体重终于控制在满意的范围之内，身材苗条诱人，走在街上招致一片羡慕的目光，但个中辛酸谁人能知？真可谓是“不经一番风霜苦，哪得梅花放清香”，这让我们对“做女人难”的感慨多了一层理解。
我有一位年近五十、要好的朋友，这段时期她变得少有笑容。原来，她近来去过几次舞厅，目睹了一些年轻姑娘的苗条身材和轻盈的舞步，便生成了一个相形见绌的心结。于是，她对自己略显发福的体态展开了一场不屈不挠的抗争———每天天蒙蒙亮就去户外练长跑，下午下班后，则去减肥中心做长达四个小时的健美操。更令人惊讶的是，为了迅速达到“美丽”的效果，她大把大把地吞食减肥胶囊，而每日三餐的
主食仅是些黄瓜、西红柿等素食！
我劝她顺应自然规律吧。她态度坚决地说，不，我再减两公斤才能达到瘦身指标。
哇噻！2000克，试想一下，那是多大的体积呀！
看着她那迅速消瘦的身材、和日渐不济的精神气，我感到了追求瘦身的女人的那种近乎悲壮的执着，从某种角度讲，其实也是女人为美丽拼命凸现自我价值的一个过程。
所以，看到她们为了美丽而视死如归的样子，旁观者似乎用不着去萌发恻隐之心。君不见，哪怕是这个世界上最漂亮的女人，也仍在窥视着、比较着其他女人的美丽、魅力，在贪婪地祈求“我还要漂亮、漂亮、再漂亮！”须知，这种贪婪既是女人为美丽而拼命的动力，也是她们敢于向自身赘肉叫板的魔力啊。
事实上，瘦身用不着如此张扬，瘦身的治本良法就是节食，节食就是瘦身的治本良法。
亲爱的读者，请看本版，环球级美女是如何行其节食瘦身之道的。【黄芩】
麦当娜：青春秘诀
规则：每顿饭需按照40／30／30的比例配食，碳水化合物／蛋白质／脂肪。
碳水化合物要合成类，如蔬菜、水果等，不要淀粉类，如面条，面包，土豆等。
食谱必须含有30％的脂肪，可能听上去很多，但必不可少，因为能保留血液中的胰岛素，让身体可以把自身的脂肪变成能量。同时防止饥饿并使人保持清醒。
衡量比例的简单方法———每餐的蛋白质食物量犹如其本人一个拳头那么大，碳水化合物食物多一倍，再加上少量的脂肪。尽量不要摄取咖啡因，如不要喝咖啡、红茶、可乐等。早餐：一片面包加两个蛋白，一个蛋黄（提供所需的脂肪），一些水果。午餐：半个全麦三明治鸡胸脯肉或鸭胸脯肉及少量蛋黄
酱。晚餐：本人拳头大小的蛋白质食物（鱼、鸡、瘦牛排），蔬菜，少许
主食。
可期待的效果：每周可以减去一磅脂肪（不是水份），且保证肌肉不松弛，体重不会波动回升。
关之琳：美丽背后
“除了每天早上吃半碗不加糖的燕窝外，我是不怎么吃补品的。不吃满满一碗是怕分量太多难以吸收，徒然浪费了。我不晓得燕窝是否真有功效，但觉得即使是骗人的也对我没有伤害，因为这不过是蛋白质而已。我会吃维他命C、E和钙的补充剂，但也会经常喝鲜榨果汁，因为我觉得从食物中吸收维他命是比较自然一点的。”
“其实我是很爱吃
煎炸食物的，例如薯片或一些没有益处热性食物，但我知道多吃了终会长出暗疮，所以会叫自己戒口，就象把一包薯片分开五天来吃。另外，不管身体哪个部位有伤口，也不要吃深色的食物，这真是有根据的。”
李嘉欣：忍字为上
李嘉欣谈到自己的身材维持之道，只有一字秘诀“忍”。嘉欣说她很好吃，愈高热量的她愈爱，其中又以豆类零食、巧克力、上海菜、意大利
美食为她的最爱。但为了避免自己发胖，她还是有所节制。而且，她每天都会利用跑步机跑30分钟，这不但有助于维持身材，更可让精神集中，感觉更有活力。她建议新女性们早上起来最好只吃水果，这对消除肠脂、美肤有很大帮助。
南野阳子：玉女偶像
外型适中，脸蛋不是特别美丽，但因气质出众，曾是当时玉女明星当中，受欢迎程度最高的女星之一。恰恰当时，日本电视台拍摄一部探讨世纪病的连续剧，力邀阳子饰演一位患艾滋病的女孩。而为了达到患病后期所需要的消瘦，当时48公斤的阳子，必须在短短一个月的时间，瘦到约38公斤。南野阳子的敬业精神非常让人钦佩，在刚接到剧本后的第二天，就开始实施魔鬼减肥法，三餐只吃低热量的食物和水，然后不进任何食物。实施一个月下来，南野阳子确实瘦了，演起该角色自然栩栩如生，而且广受媒体好评。
藤原纪香：切忌油腻
藤原纪香以三围分别是35寸（88厘米）、23寸（58厘米）和36寸（90厘米）而成为亚洲的性感女神，她曾在电影《雷霆战警》记者会上，公开了自己能够维持如此吸引人的身材的秘诀。
她说：“首先，我在饮食方面很节制，我不吃任何油腻食物，我相信其他爱美女士也是这样的。但我与其他女孩子不一样的是，我有自己的秘方，这个方法就是利用我们传统的日本
烧酒，加热它，然后配上
烧水，以此来浸身体。”顿了一顿，藤原纪香继续道：“用
烧酒和热水浸身体，必须每天进行，而且时间要45分钟，另外一点很重要的是，我只用半缸的水及酒来做，而且一直揉搓半身，这样就可以达到绝佳的血液循环效果，并且也起到促进了新陈代谢的作用。”
黛米·摩尔：坚持三天
好莱坞娱乐圈常用“eatlikeabird（食量像鸟一样少）”这句话揶揄女明星，因为她们为了维持窈窕身材，纵然
美食当前，也只能拼命忍住口水。
著名影星黛米·摩尔就是其中的代表人物，让我们来看看她的三日节食
食谱。第一天：早餐吃不足30克的低脂乳酪、两薄片
烤面包。午餐吃沙拉和113克的鸡肉。晚餐吃170克的鲑鱼排、小半碗米饭、l杯水
煮青豆。甜点是1杯酸奶和10颗杏仁。第二天：早餐2个
煎蛋（仅蛋白部分）、1片全麦面包。午餐113克乳酪汉堡（面包部分只能吃一半）、一小根胡萝卜。晚餐170克的
烤鸡胸肉、1杯水
煮甘蓝菜、一份沙拉（
酱料要用低脂的）。甜点是1杯爆米花和28克的低脂乳酪。第三天：早餐1杯燕麦
粥（要配脱脂牛奶）、半根香蕉。午餐虾沙拉、1杯芦笋、4片苏打饼。晚餐170克牛排搭配水
煮的香菇和洋葱、莴苣沙拉和低脂
酱料。甜点是10颗葡萄和28克的咸乳酪。
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