花椒等物质有降血压的作用

　　日本卡戈梅综合研究所通过动物实验发现，花椒、月桂树和柿树叶等有扩张血管的作用，但是尚未发现发挥这种作用的特定物质。　　据报道，这家科研机关使用130种蔬菜和植物进行实验，发现其中的花椒、月桂树、柿树叶、秋葵、茶叶等有扩张血管、降低血压的作用，其效果比常用的扩张血管药物罂粟碱略微低一些。实验结果还表明，这些植物扩张血管、降低血压的作用是间接发挥的，即首先对内皮细胞起作用，然后通过内皮细胞产生的一氧化氮使平滑肌放松。
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