冬令补是强身健康的重要方法之一。然而，补品种类繁多，性质又各不相同，且人体的虚证又有气虚、血虚、阴虚、阳虚之别，故在进补时必须因人而异，慎加选择，以收实效。
1、气虚：气虚是指机体活动功能不足，特别是脾、肺功能不足。脾虚则食欲不振，脘腹虚胀，大便泄泻，甚至水肿、脱肛；肺虚则少气懒言，动则乏力作喘，易出虚汗。
（1）食欲不振脘腹虚胀，用山楂20克，山药20克，
煮食。山楂味酸，可适量加些红糖。
（2）胃中不和，嗳酸或隐隐作痛，用白蜜30克，每晨空腹服用，连服1个月。
（3）脾虚便溏或大便次数多，用山药、扁豆、薏苡仁或大枣，选一二种酌量
煮食，可加适量红糖调适味。
（4）气虚胃下垂、脱肛，用黄氏20克，党参20克，水
煎分2次服。
（5）气虚便秘，大便虽不干，但排便困难甚至排便时出汗便后气短，用黄芪20克，陈皮10克，水
煎分2次服。
（6）肺虚易汗，稍活动即出虚汗，用黄芪20克，红枣10枚，水
煎服。
（7）肺虚易感冒，用黄芪20克，水
煎服。
（8）肺虚干咳，用黄精20克，水
煎服，或熬膏服，如配等量百合更好。
（9）肺肾两虚，气短喘咳，用黄芪20克，核桃仁5个，水
煎分2次服。
2、阳虚：
（1）畏寒肢冷，腰膝酸软，用制附子10克，猪蹄两只，
炖熟，分数次喝
汤食肉。
（2）阳痿、遗精，自汗畏寒，用冬虫夏草10克，公鸡1只，
炖熟分服。
（3）肾虚腰酸，夜尿较多，用杜仲20克，益智仁10克，核桃仁5个，水
煎服。
（4）肾虚气喘，用冬虫草15克，核桃仁5个，水
煎公服。
（5）阳虚关节麻木或疼痛，用淫羊草藿酒（淫羊藿100克，白酒1000毫升，浸10日）每服25毫升-50毫升，1日2次。
（6）肾阳虚路结石，用核桃仁、冰糖、香油各200克，将核桃仁用香油
炸酥研碎，与冰糖、香油混合制成乳剂，每次服2匙，1日2-3次。
3、血虚：主要表现为面色萎黄，嘴唇及指甲苍白、头晕眼花、心悸、失眠、健忘等。中、老年人血虚往往还兼气虚、阴虚和阳虚，故用药时要兼顾。
（1）面色萎黄、眩晕心季，用阿胶30克烊化后，加适量黄酒、白糖服用。
（2）血虚心悸、健忘失眠，用龙眼肉30克，水
煎服。或服人参归脾丸，每次9克，每日2次。
（3）须发早白，用首乌30克，桑椹30克，水
煎分2次服用。或服首乌延寿丸，每次9克，1日2次。
（4）四肢发麻，用当归20克，鸡血藤20克，水
煎服。或服首乌强身片，每次5片，每次3次。
（5）血虚便秘，用当归20克，生首乌20克，水
煎服。
（6）动脉硬化、冠心病、血脂偏高，用首乌20克，水
煎服。或服首乌片，每次5片，每日3次。
（7）进行肌营养障碍、肌肉萎缩，用阿胶30克，烊化，加少量黄酒、冰糖服用。长期服用有一定效果。
4、阴虚：阴虚主要表现为面部潮红、颜面升火、口渴、眼睛干涩、心中烦热、手心热、夜间盗汗、舌红少津。
（1）干咳少痰、口干舌燥，用鸭梨一个，蜂蜜30克。将梨挖洞去核，装入蜂蜜，盖严
蒸熟，睡前服食。
（2）心阴虚心悸心烦、健忘失眠，用百合30克，白蜜3匙，
蒸熟，临睡前服食。
（3）肝肾阴虚、眩晕耳鸣、须发早白，用鲜桑椹50克，生食之，或水
煎桑椹过滤取汁，加蜂蜜熬膏服用，每次2匙，日服2次。此方对老年人阴虚便秘尤为适宜。
（4)肝肾虚头晕目眩、视物昏花，用枸杞30克，首乌30克，水
煎分服。
（5）脂肪肝引塌肝区不适，用枸杞30克，首乌30克，水
煎分服。
（6）糖尿病口微渴、排尿多，用枸杞
蒸过，每次服15克，每日2次。若感力弱，可加生地20克，麦冬10克，水
煎分服。
冬令风寒，对体虚的老年人应适当地进行食补和药补，但在进补期间不要吸烟，要少吃盐、少用茶。另外，不管食还是药补，不可过量，以免引起腹胀、腹泻和药物中毒。
食补即平时多食些有滋补作用和抗寒作用的食品，如羊肉、狗肉、猪脑、牛骨髓、核桃等。身体过于虚弱的老年人，还可吃些猴头菌、燕窝、银耳、羊肾、海参、大枣、鹌鹑蛋等。这些食物中含有高蛋白，能修补身体老化及缺损的组织细胞，增强体质。
冬天服用滋补药，需根据老年人身体具体条件灵活掌握。天气寒冷时，喝几盅滋补药酒更为合适。能扩张血管，促进血液徨，会使身体感到暖和。常用滋补药酒有枸杞酒、人参酒、五味子酒、冬虫夏草酒、杜仲酒等。也可服用滋补药膏，如十全大补膏、补气养血膏、安神益智膏等。服用滋补药最好遵医嘱，以避免“无虚滥补”和出现“虚不受补”等不良反应。
(haochi123.com)