主料： 石耳 适量 葱 适量 蒜 适量
调料： 酱油 适量 蒜蓉辣椒酱 适量
做法:
1.石耳泡发，洗净切细。
2.葱洗净切段，蒜头拍散切碎
3.锅里热油，爆香蒜碎。
4.加入石耳大火翻炒。
5.调入一勺蒜蓉辣椒酱翻炒均匀。
6.加入一勺酱油和适量水烧入味。
7.加入葱段搅拌均匀即可。