主料： 大葱1根,香菜3根,盐
1. 5小匙白糖1 大匙,李锦记生抽7-8 大匙,素食蚝油0 5大匙,米醋1大匙味精
1. 5小匙 蘸水(沾水）
做法：
1.大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗；
2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。
3.辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减，不会影响整个酱汁的味道。
4.一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜，不够可根据个人口味增减，但盐最好不要再加了。