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党参海马炖乌鸡(乌鸡,党参,海马)

评论:0 来源:未知 作者:佚名

党参海马乌鸡


主料:乌鸡1只重约650克,党参15克、海马1只,盐5克,胡椒粉3克,料酒、葱段各15克,姜块10克


制法:1、乌鸡宰杀后治净,剁块,飞水后捞出控水。党参切段,姜拍破备用。


      2、锅内加水开,放入乌鸡、党参、海马、葱、姜、料酒沸,倒入沙锅中煨40分钟,用盐、胡椒粉调味,再煨l0分钟即可。

(haochi123.com)
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