青椒羊大肠(熟羊大肠,辣椒,面酱)

原料：熟羊大肠、辣椒、面酱、油、大蒜

制法：羊肠切段、辣椒切段，热锅凉油，将面酱炒一下，下大肠和大蒜煸炒，熟后出锅即可。