喝泡制的药酒在民间一直比较盛行，一些餐馆、酒店把自己泡制一些药酒，摆在显眼位置，来招揽顾客，而近年来因喝自泡药酒引发的中毒事件屡屡发生。
拳师给方子自己泡药酒
近日，记者在高明区人民医院ICU病房看到，两名中毒的建筑工人正在输液，年轻的清醒了一些，但脸色苍白；年长的仍戴着呼吸机，并不停呕吐。
记者了解到，两名中毒者均姓杨，重庆荣昌人。已经清醒的小杨断断续续地告诉记者，他喝得最多，大概3两多，同村人老杨可能喝了2两左右。酒是中午喝的，喝酒时觉得有点麻嘴，后来头发昏，再后来心跳加快，之后就昏了过去。
ICU病房走廊座椅上，坐着一位焦急的年轻人。他是小杨的堂弟，叫阿明(化名)，药酒就是他泡的。他说，药酒的方子是春节前找老家一个拳师要的。“我搞建筑，手有点痛，以为是风湿，就跟他要了这个方子。拳师说喝这个方子泡的药酒，对风湿很有效。”阿明说，20天前，他在龙江一家中药店按方拿药，然后用个大瓶子泡了10斤药酒。泡好后，他也经常喝一点，喝后身体有点发热发麻，可能是因为喝得很少，一直没有事。
阿明说，此前他们在顺德龙江当建筑工，昨日换到高明。初到高明，堂哥特别高兴，约大家聚餐，阿明去堂哥家时带上了药酒。午饭时有4个人喝了药酒，他和另外一个堂哥喝得少，有点头晕，但无大碍。
医生：中药乌头酒中“散毒”
小杨称，医生告知后，他才知道中毒是药酒里的“乌头”作怪。“医生说，这东西必须煮熟，用生的泡酒有毒。”阿明说：“要方子时，拳师没告诉我乌头要煮后才能泡酒，去中药店买药时，药店的人也没有说。真是害死人!”
采访中，高明区人民医院医ICU医生告诉记者，不少人喜欢泡药酒，但泡药酒的方子不能乱拿。有些药可以泡酒，但要注意使用方法，并把握好量。比如乌头泡在酒中，对治风湿有一定功效，但一定要煮熟去毒才能放在酒里泡。“最少要煮1个小时。此外，量要严格控制。如果生泡，放入的量又大，喝这种药酒很容易中毒。”
医生告诉记者，两位中毒者入院后，进行了洗胃、上呼吸机等进行抢救，病情有所缓解，但尚未脱离生命危险。“乌头有毒，尤其对心脏有毒害作用。两位中毒者心律不齐，呼吸急促，头昏眩，呕吐严重，诊断为心脏中毒，需要一段时间的抢救和治疗。”
（实习编辑：林文生