材料：小黄瓜50克、雪犁半个、苹果半个、豆浆250克
调料：白糖适量
做法：
1、黄瓜洗净，去外皮，切小块；犁洗净，去皮，切开去核儿，切小块；苹果洗净，削去皮，切开去核儿，果肉切小块没。
2、将黄瓜、苹果分别倒入榨汁机中，搅打均匀，榨成纯汁；将犁放入榨汁机中，搅打成泥状。将纯汁、果泥倒玻璃杯中，加豆浆、白糖搅拌均匀即可。
贴心小提示：此款蔬菜豆奶适合青少年和女性饮用，有预防骨质疏松的作用。因为黄瓜和犁中都含有丰富的钙、镁等矿物质，可以补充钙质并强健骨骼，而豆浆还提供了消耗能量所需的碳水化合物及脂肪酸。