材料:
面包--6片、蛋--4个、鲜淇淋--1/2 糖大匙、奶油少许、糖粉或蜂蜜少许
煎吐司
作法: 1. 面包切喜欢形待用。 2. 打蛋入碗拌匀,再加鲜淇淋和糖混匀。 3. 将面包浸在蛋内,两面浸蛋汁均匀的溶入面包内。 4. 热锅后放入奶油融匀,再将面包放入锅入煎至两面酥黄。 5. 将糖粉撒在面包上,亦可淋上蜂蜜。