美文分享
首页 > 美文 > 厨艺心得 > 清洗木耳的妙方

清洗木耳的妙方

评论:0 来源:不详 作者:佚名
    清洗木耳是家庭“火头军”的一大烦事:木耳用清水泡开后,即使是用手挨个过一遍,也未能清洗干净。如果在温水中加入两勺细淀粉,再用手将木耳、细淀粉、温开水三者搅拌均匀,则附着在木耳上的细小赃物便脱离木耳,吸附、混存在淀粉的微小颗粒中。这时,捞出木耳,倒掉淀粉水,改用清水冲洗木耳,则可将木耳清洗干净。
(haochi123.com)
相关贴士
评 论:
 
贴士导航