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鸡蛋有何妙用?

评论:0 来源:不详 作者:佚名
    (1)辣椒时放一个鸡蛋同,可减轻辣味。
    (2)一次吃不完的清鱼,再加热时打入一个鸡蛋,做成鱼蛋,这样鱼不腥,蛋有干贝味。
    (3)用鸡蛋搅肉馅,能使肉馅肥而不腻,瘦而不“柴”,口感松香鲜美。
    (4)和饺子面时,加1~2个鸡蛋,出的饺子不破皮不粘连,吃起来爽口、味鲜。
    (5)做放盐多了,打入一个鸡蛋,吸收中的咸味,使变淡。
    (6)过食品的油,趁热打入一个鸡蛋清,渣滓会聚拢起来,捞去渣滓即成净油。
    (7)皮衣等皮革制品,穿用久了表面出现裂痕,如涂点鸡蛋清即可粘合,如果整个用品上都刷一遍鸡蛋清和水的调和液,会光亮如新。
    (8)黑色皮鞋穿旧了,用蛋清磨成墨汁,涂在皮鞋面上,晾干后用鞋油擦一遍,即如新鞋。
    (9)花布衣服上的咖啡迹,用温水调蛋清涂抹;茶水迹用温水调蛋黄擦洗,再用温水洗净。
    (10)玻璃板断裂后,用蛋清涂满两个断面,使它们合拢在一起,擦去四周溢出的蛋清即可。瓷器断裂后也可用此法粘合。
    (11)书橱上的玻璃拉手,用蛋清粘合,压紧晾干后既美观,又坚固耐用。
    (12)用绒布蘸蛋清轻擦镀金制品上的污迹,可使镀金制品光亮如新。
    (13)往玻璃上贴标签,用蛋清比胶水粘得更牢。
    (14)桌面上被热水造成的白色痕迹,用蛋清涂擦后,过一小时用软布擦干净即可。
    (15)醉酒后喝生鸡蛋,可保护胃粘膜。
(haochi123.com)
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