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自制醋蛋
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来源:不详 作者:佚名
取米醋180毫升装入大口杯子或瓶子里,然后将一个鸡蛋浸泡在醋里。过36——48小时后,待蛋壳被融化,只有一层薄皮包的淡青、蛋黄时,就用筷子把皮挑破,把蛋青、蛋黄搅匀,即成醋蛋。将醋蛋液加2——3倍水,用蜂蜜调匀服下,可制多种老年病,并能抗衰老。
(haochi123.com)
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