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自制山楂冰糖葫芦
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来源:不详 作者:佚名
将个头大、肥美的山植选好,用灰锰氧水消毒,用刀挖去核。再用竹根串成5——10个一串。也可
煮
熟去核。然后熬糖,当糖液粘稠时,可稍粘一点试酥脆,再将串起的山楂在糖液中打滚,使糖液沾均,立即放在石板上冷却便可食用。
(haochi123.com)
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