记者从今天闭幕的全省海洋经济工作会议上获悉，从我省兴起的中国五次蓝色产业浪潮，成为山东海洋科研成果惠及全国人民的优秀范例，使我国水产品总量超过5000万吨，稳居世界第一。人均40公斤水产品占有量大大改善了13亿人民的食品结构，为我国粮食及食品安全作出了重要贡献。
中国蓝色产业的“五次浪潮”均从我省兴起。上世纪60年代以来，以海带养殖为代表的海洋藻类养殖浪潮使我国海藻干品产量超过80万吨，连续十几年世界第一；80年代以来，以中国对虾为代表的虾类养殖浪潮使对虾产量超过50万吨，稳居世界第一；90年代以来，以海湾扇贝为代表的贝类养殖浪潮使全国贝类产值超过300亿元；“九五”以来，以经济鱼类为代表的海洋鱼类养殖浪潮、以海洋药物为代表的海洋天然产物开发浪潮方兴未艾，大有后来居上之势。
据省科技厅副厅长李乃胜介绍，依靠科技进步，我省的海洋科技工作者成功引进驯化了海湾扇贝、南美白对虾、英国大菱鲆、美国红鱼、墨西哥湾扇贝等10多个世界优良品种。利用分子水平的基因转移、多倍体诱导、性别控制、细胞克隆等现代化技术培育出了三倍体牡蛎、全雌性对虾、转基因海带等十个海水养殖品种，使我国海水养殖业进入现代生物技术的新阶段。
五次蓝色产业浪潮也造就了山东海洋渔业强省的地位。我省水产品总产量、产值、出口创汇等指标连续十多年保持全国首位。2006年，全省海洋渔业产量达到640万吨，总产值达到1260亿元；海水养殖产量达到373.5万吨，远洋渔业产量达到20万吨，水产品出口达到32.4亿美元，占全省农业出口的40%。
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