想瘦身？上瘦身中心怕骗，上健身房太辛苦，吃减肥药怕副作用！现在告诉大家一个好方法，吃大蒜！
据营养学专业期刊《JournalofNutrition》研究报告，大蒜中的Allylcompound（Allicin），可能是透过增加体内adrenaline和non-adrenaline分泌，达到降脂的效果。
根据研究中的大白鼠实验，连续28天的投与大蒜粉之后,大白鼠的体脂肪，体重，三酸甘油脂，等肥胖成份都下降，而adrenaline和nonadrenaline则都上升，推论可能是因为副肾腺上升让燃
烧脂肪(thermogenesis)效率更高。
运动员之间常有长期服食大蒜精或大蒜胶囊的习惯，他们相信大蒜能够增强体力，增进脂肪燃
烧，看来也真的有科学根据。
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