二、外食族控制脂肪5法：
忙碌的上班族,由于外食和应酬机会相当多，而外食食物又往往脂肪含量较高，因此一不小心就出现体脂肪过高的现象,营养学家给她提供了5种可供她改善体脂肪的方法：
1、吃零食：每餐的间隔正是燃
烧脂肪的大好时机,不要进食零食增进脂肪；
2、饭配菜：外食以五谷杂粮、米饭为
主食，以蔬菜为主菜、肉类为配菜；
3、慎选食品：外食避免点油
炸类食品，避免添加大量糖和盐等调味料；
4、晚餐外食以蛋白质为主:人在睡觉时,脂肪会不断累积,所以晚餐应以蛋白质为主，不宜吃脂肪含量极高的食品；
5、进行有氧运动：每隔一天进行有氧运动1次，每次运动30分钟左右。
三、测测你的体脂肪率
想了解自己的发胖指数，必须从掌握你的身体脂数开始，体脂肪率是你是否发胖的一个重要指数。如果没有备有体脂肪计，那做做下面的测试题，推算你的体脂肪率大概是多少！在符合你情况的项目后面打∨
1、现在比18岁时的体重多5公斤以上；
2、吃饭像秋风扫落叶，呼噜一下扫光餐盘；
3、体重没变，肌肉却越来越松驰了；
4、嘴总是不停，仕女包里都找得着零食；
5、和油
炸食物是好朋友，不能和它分家；
6、腰围除以臀围，比例大于0.76；
7、你有"电梯小姐"的雅称，即使到二楼也得搭乘电梯；
8、总是不断地减肥，又不断反弹。
6个以上，体脂肪率30%以上
危险指数：8
你体内已经囤积了许多多余的脂肪，再不采取行动改善的话，你会越来越胖，体脂肪率超过30%算是肥胖，不仅外表看起来臃肿，也容易患各种疾病，赶快下定决心开始减肥大战，重新做回低脂美人。
3-5个：体脂肪率25-30%之间
危险指数：5
你看起来虽然不胖，但其实很结实，虽然体重重并不完全等于肥胖，但你正一步步向胖胖族们靠近，赶快改变饮食方式与生活习惯，并开始做运动。
2个以下；体脂肪率在25%以下
危险指数：2
你的体脂肪率没有超过25%，可以放心，目前仍是窈窕女子一个，但万不可掉以轻心，保持好的饮食方式和生活习惯是保持你美丽身材的最佳途径。
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