鸡蛋是流感克星

　　加拿大卫生署疾病控制中心主任史毕卡表示，在预防世界性流行性感冒方面，加拿大已领先世界各国。据卫生署的说法，预防方法很简单，只要有大量的鸡，用其蛋即可制造感冒疫苗。
　　根据历史经验，每当流行性感冒爆发时，鸡等家禽均是此种感冒的传染媒介，因此这些鸡生的蛋便是感冒疫苗的最好原料。安大略癌症治疗中心主任医官史克巴斯表示，用鸡蛋制造感冒疫苗再简单不过。他指出，一个国家若能确保随时都有大量的鸡存在，那么不管什么时候，发生什么样的流行性感冒都不必惊慌，因为感冒疫苗很快便能制出。
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