由于农药、杀虫剂的广泛应用以及工业废水和生活垃圾对水源的污染,有些地区的饮水已很不尽人意,于是在一些城市的家庭中出现了购买纯净水饮用的现象。
且不说市场上出售的
蒸馏水、纯净水是否合格,单就长期饮用
蒸馏水、纯净水来说,对身体健康是有潜在危害的。其一,常饮
蒸馏水者放弃了从水里获得人体所需的微量元素的5%的来源,也放弃了水中的身体健康的保护元素钙、镁离子。其二,纯净水的溶解度最大,它作为人体废弃物的载体,也必然多溶解走体内的一些有用元素排出体外。
蒸馏水和纯净水制作是需要把源水
煮开令其
蒸发冷凝回收,或反渗透法生产,在这一过程中,用于制作
蒸馏水的源水中的其它遇热
蒸发物质也会随着
蒸馏水的生成而冷凝到
蒸馏水中,如对健康有害的酚类、苯化合物甚至可
蒸发的汞等。而反渗透法得到的也不会是理论上的纯净水。要想得到纯净水或超纯水,必须经过二次、三次的
蒸馏,还得增加其它纯净手段。市场供饮用的
蒸馏水不大可能这么做,也没必要这么做。已有报道,我国某市的一些孩子由于较长期的饮用纯净水而得病。
人们喝水是生存所需,我们需要的是清洁干净对人体无害的天然饮用水,并不一定饮用纯而又纯的高价
蒸馏水或纯净水,当然偶尔饮用
蒸馏水是无碍的。
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