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印度枣
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来源:不详 作者:佚名
印度枣又名毛叶枣、滇刺枣,是我国南方枣种,因有“日食三枣,长生不老”之誉,所以又被称为“长寿果”。
果实颜色为青黄色、赤褐色,鲜味香甜、清脆可口、营养丰富,属上等天然保健果品。其碳水化合物含量最高,c及磷、钙和铁含量较高。
枣果是高品位药、食两用佳品,鲜食、
蒸
食或
煎
汁饮均味道鲜美,是理想的补血强身食品。有治高血压、贫血、晕眩虚弱、营养不良等作用,用于烹调配料。
(haochi123.com)
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