主料:白萝卜400克
调料:花椒3克,酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克
做法:
1. 将花椒加入矿泉水煮30分钟后,凉透成花椒水;
2. 白萝卜去皮切条;
3. 将花椒水加入调料,放入萝卜条,腌渍24小时即可。