【什锦水果西米捞】
主料:西米,罐装椰汁
辅料:甜橙,金奇异果,樱桃
步骤:
1.把西米倒入烧沸的开水锅里。
2.煮到西米粒大半部分都由白变成透明后捞出,用清水冲到变凉。
3.再烧一锅开水,把过凉的西米倒进去煮到西米只剩略微一点白苡时,关火盖盖焖至全部变透明,捞出过凉后装碗。
4.倒入没过西米的椰汁。
5.撒上去皮切碎的甜橙和奇异果丁。
6.放上去过核的樱桃。
PS:
1.煮西米的时侯记得一定要开水下锅。
2.喜欢吃甜的还可以往里头加些蜂蜜,水果也可以根据自个的喜好来放。各种都百搭。
(haochi123.com)