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滋阴清热-杏仁川贝水鱼汤
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来源:未知 作者:佚名
原料:南杏仁10克、川贝母10克、知母10克、水鱼1条(约400克)
滋阴清热,化痰止咳。适用于慢性支气管炎、肺气肿,症见胸痛久咳,或咳嗽咯血,午后潮热,颧红盗汗,口咽干燥等
烹饪
方法:先将水鱼洗净,去鳃和内脏,杏仁、川贝、知母洗净用纱布包,置入鱼腹内,加清水适量,武火
煎
沸后,文火
煮
1小时。食盐少许调味,饮
汤
食肉。
(haochi123.com)
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