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当归羊肉汤(此汤温中补血,调经祛风的作用)

评论:0 来源:未知 作者:佚名

 材料:羊肉400克,黄芪25克,党参25克,当归25克,姜6片,盐少许

 烹制方法:

  1、羊肉洗净,切成块;将黄芪、党参和当归用纱布扎紧,姜切成片。

  2、热1匙油,爆香姜片,放入羊肉快爆至血水干,盛入砂锅内。

  3、往砂锅内注入适量清水,放入黄芪、党参、当归和姜片,大火沸后改小火2小时,加盐调味即可。

  功效:此有温中补血、调经祛风的作用,可治妇女月经不调、血虚经少、血枯经闭、痛经、经期头痛,产后腹痛、血虚头晕,面色苍白等症状。

(haochi123.com)
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