材料:大麦、小麦、荞麦、燕麦各30克,白米60克,红枣10颗。
做法:1.大麦、小麦、荞麦、燕麦洗净,浸泡两小时,沥干水备用。2.白米淘净备用,红枣洗净去核。3.所有材料入锅中加适量水烹煮成饭即可。
提示:全麦红枣饭为麦类谷物“大团圆”,风味极佳,养生保健功能尤为明显,是老少咸宜的食物。