原料:
活鸭 红枣 白果 米仁
做法:
1)将鸭子洗净,切块,先开水里绰去血水
2)米仁.红枣洗净.泡一会
3)白果装信封里,放微波炉里,中火一分钟左右.再剥壳取肉
4)将鸭子,红枣.米仁,白果加清水.酒,姜片,放炖锅里.大火煮开.小火慢慢的炖至鸭肉飘香米仁酥烂.再撒点盐
特点:
鸭酥汤浓 果肉鲜香 补血养颜美白