做法：
1.将南瓜在微波炉中用高火热3分钟，放在容器中压碎，一半加水混合，一半加糖混合。
2.用南瓜汁代替温水和面，擀成四张面皮，用两张面皮包起调好的南瓜馅，周围包紧。
3.调整南瓜馅饼形状，在表面涂适量黄油，压3条压痕，在锅中加盖停放30分钟后用弱火烘烤15分钟，翻面再烘烤5分钟，出锅后就可以食用了。