早春季节天气变化多端,时而转暖,时而急剧降温,许多宝宝没有及时添加衣服,从而导致上呼吸道感染,这是咳嗽的重要原因。此外,春季气候干燥,上呼吸道黏膜因此也易受细菌侵袭而出现干咳、久咳。中药对咳嗽有较好的效果,其中药膳更易被宝宝所接受。
1、杏仁粥取杏仁12克,粳米50克。将杏仁去皮尖,在煮粥快熟时,提前10分钟加入杏仁.至粥烂后加些白糖调味。该药膳适用于外感风寒引起的咳嗽、多痰,痰成白色,大便偏硬。
2.双花桃仁饮 取银花10克,菊花10克,桃仁5克,加水浸泡半小时后煮半小时,取汁加蜂蜜少许饮用。适用于咳出黄痰、大便秘结、咽喉疼痛,外感风热引起的咳嗽。
3.麦冬天冬粥 取麦冬12克,天冬12克,粳米50克。先将麦冬、天冬加水煮30分钟,取汁弃渣,将粳米放入药汁中煮粥服用。有润肺养阴作用。适用于干咳.久咳患儿。
4.罗汉果罗卜煲猪肺取罗汉果1只,白罗卜250克,猪肺50克。将猪肺洗净切成小块状,挤去泡沫备用。将萝卜切成小块状,加入猪肺、罗汉果、水、生姜(2片)、盐、料酒少许同煮,吃肺喝汤。有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅患儿。
5.川贝生梨炖冰糖取生梨1只。川贝粉1克,冰糖30克。将生梨去皮,当中挖出内核放入冰糖及川贝粉,放入碗中隔水蒸20分钟,食梨喝汤。有化痰止咳润肺作用。适用于久咳多痰,痰不易咳出的患儿。
6.沙参银耳汤 取白木耳1O克,沙参10克,冰糖30克。将白木耳用水浸半小时,沙参加水煮半小时,取汁去渣。将汁加入泡好的白木耳及冰糖,煮半小时食用。有润肺养阴作用。适用于面部上火,手足心热,干咳、久咳的患儿。
(上海复旦大学儿科医院中西医结合科 教授时毓民)
文章来源:家庭医生报