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姜使用的窍门
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来源:不详 作者:佚名
1、防晕车。常晕车的人,可在乘车前用一片生姜贴在“内关穴”(男左女右),并用手帕包扎,就可防止乘车时晕车。2、可解毒。如果吃鱼或蟹中毒时,可把生姜切片熬
汤
喝,就会很快解毒。3、防粘锅:
炸
鱼时,用生姜擦锅壁和锅底后放油,
炸
鱼时鱼就不会粘锅。4、除腥味:
煎
鱼时,先把鱼加热
烧
一会儿,待鱼的蛋白质凝固后再加入姜,就可消除鱼的腥味。5、治米虫:夏季米常生虫,若在米缸内放些生姜,就可防止米生虫。
(haochi123.com)
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