美文分享
首页
>
美文
>
厨艺心得
> 杀鸡巧法
杀鸡巧法
评论:
0
来源:不详 作者:佚名
人们沙鸡,多是用刀割其脖子,这种方法往往不易一下子割断血管,还因食物易从食道流出把血弄脏。如果沙鸡时用剪刀深入鸡嘴内,剪断血管,让血从鸡嘴流出,鸡不但死的快,且不会把鸡血弄脏。
(haochi123.com)
上一篇
下一篇
收 藏
相关贴士
烫鸡鸭怎样防止脱皮
浸泡干菇加点糖
选购鲜肉的诀窍
炸花生米的窍门
切豆腐干的窍门
巧洗芋艿
巧洗豆腐
快速剥莲子皮
剥去橙皮的窍门
果品怎样催熟
评 论:
匿名
贴士导航