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寿面的由来
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来源:不详 作者:佚名
传说唐明皇即位之后,渐渐冷落原来患难之妻王皇后,有一天,王皇后对唐明皇说:“三郎,你忘了当年我脱下新做的紫色背心换了一斗面,为你做
汤
饼过生日的事吗?”这故事反映了唐代人过生日是吃“
汤
饼”的。
汤
饼又叫做“水引”,也就是
汤
面,后来逐渐发展到现在的过生日吃寿面了。
(haochi123.com)
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