腹泻不宜食用牛奶和大蒜。牛奶可引起腹胀，加重胃肠道消化的负担。那么有杀虫、解毒、灭菌作用的大蒜，为什么在此时也不宜吃呢？
腹泻的病因是受凉或进食不洁食物，引起肠道局部组织炎症水肿，血管通透性增加，肠腺体分泌亢进，大量体液进入肠腔。这时肠腔已处于过饱和状态，如果此时进食大蒜等辛辣食品，则可能加重对肠壁的刺激，促使肠壁血管进一步充血水肿，从而加重腹泻。所以，急性腹泻不宜吃大蒜。吃大蒜杀菌防腹泻，应该在未病之时服用，方可显其功效。腹泻次数过多，会引起脱水及电解质紊乱。这时可适当喝些淡盐水或稀
粥、果汁、醋等食物，也可饮浓茶，起到抑菌作用。
(haochi123.com)