藕粉小米粥的做法简单是莲藕做法大全的常见菜,不一定要看藕粉小米粥视频才能学会,但怎么做藕粉小米粥最好吃。
材料:
材料小米1杯,莲藕粉4大匙调味料水10杯,白砂糖1杯
做法:
1、小米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。
2、莲藕粉用冷水1杯调匀,慢慢淋入煮好的小米粥内搅匀,并加糖调味,煮到糖化时搅拌均匀,即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、莲藕粉的黏性很强,放凉后更容易使汤汁变稠,因此煮粥的水分要多些。
2、这道粥夏天冰镇后也很好吃。