主料:紫菜(干)20克,芹菜60克,番茄100克,荸荠100克,洋葱(白皮)60克
调料:盐2克,味精1克,胡椒粉1克
做法:
1. 将紫菜浸软去沙;芹菜切段;西红柿切片;荸荠去皮切成小块;洋葱切丝留用。
2. 用适量清水,材料一起放进锅内,煮滚后调味即可。