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八类人只能望饼生叹

评论:0 来源:不详 作者:马俊

  一、糖尿病、痛风患者不可吃月饼

  二、高血压等心脑血管疾病患者不可吃月饼

  三、消化系统疾病患者要控制食用月饼

  四、胆囊炎、胆石症患者不能吃月饼

  五、慢性胰腺炎的患者也不宜吃月饼

  六、急性肝炎和恢复期肝炎的患者不可食月饼

  七、龋齿患者要少吃月饼,吃后要立即刷牙洁齿

  八、亚健康状态,器官功能发育不完全不宜吃月饼

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  月饼磷含量高可能引起肾病患者心律不整

  中秋节将至,除了要注意月饼的热量外,磷含量也不容忽视。台湾新光医院肾脏科主治医师江守山昨日表示,市售的桂圆、核桃枣泥、莲蓉蛋黄、五仁火腿、素香菇鲁肉等口味月饼,磷含量都偏高,慢性肾脏病友若不小心吃多了,有可能会有心律不整甚至猝死危机。

  江守山最近针对市售十种口味月饼(每颗重120克)进行磷含量检测,结果发现桂圆口味月饼的磷含量最高,每颗高达386.4毫克,莲蓉蛋黄口味月饼居次,每颗磷含量达332毫克,之后依次为素香菇鲁肉、五仁火腿、核桃枣泥口味月饼,每颗的磷含量超过225毫克以上。

  江守山表示,磷是慢性肾脏病友大敌,却又普遍存在于各种食物内,饭、奶、肉都含有磷,慢性肾脏病友一天建议摄取磷总量最好在800到1000毫克内,吃过多含磷食物,可能会引起高血磷症,长期可能造成骨骼病变、血管硬化,急性发作时则可能心律不整、猝死。

  他说,慢性肾脏病患者在中秋节前后,若以米饭为主食,饭后又吃了一颗以上应景月饼,极可能就会引发高血磷急性症状。

  糖尿病人切勿多吃无糖月饼

  中秋佳节即将来临,月饼促销的手段五花八门,其中“无糖”被煽惑得最玄乎。然而,医学专家说,“无糖月饼”不含糖分的说法,其实是商家的忽悠。

  据央视报道,近几年来每到中秋节花样翻新的月饼包装早已让人眼花瞭乱,聪明的商家又开始在月饼的内容上大做文章,推出“无糖月饼”,宣称能让糖尿病患者和爱美的女士放心大胆地吃。

  对此有关医学专家认为,“无糖”,实际上是没有蔗糖,而配方依然是面粉、碳水化合物,只是增加了一些植物蛋白、脂肪的含量,这些东西都是热量。从营养学的角度来看,月饼并不符合现代人的饮食规律,特别是老年人和糖尿病史长的人,月饼更是不能多吃。

  专家提醒吃月饼要适量小心肠胃疾病

  中秋佳节,家家户户都要吃月饼。记者近日从医院了解到,近一个月来,因贪吃月饼导致消化不良患胃肠疾病的患者明显增多。

  周阿姨是名退休人员,9月初朋友送了一盒“双黄白莲蓉月”,但开封后家人并不感兴趣。为避免浪费,周阿姨一天内分几次吃掉了两个月饼。谁知晚上就感觉腹胀和恶心,马上到医院看急诊,原来因为吃月饼过量而消化不良,导致急性肠胃炎。

  南方医科大学华瑞医院急诊科周主任告诉记者,9月以来因胃肠疾病到医院就诊的病人多了近两成,其中以中青年居多。病人多数是由于不注意饮食卫生,饮食无节制所致。广医附属二院、珠江医院、广医三院等单位也出现同样情况,消化内科门诊最近“生意”大旺。

  营养专家建议月饼每次只吃1/4块

  日前,北京市消费者协会、营养专家等各界人士发出倡议:消费者和集团采购单位尽量减少由于送礼、发放福利而带来的月饼过度消费,同时也希望生产厂家生产少糖少脂的月饼,生产仅包装一两块月饼的“小盒月饼”,生产“素装月饼”。

  营养专家侯玉瑞表示,由于现在的月饼用油量较多,高糖高脂,而且高温烘焙的过程中也易产生对人体有害的物质,所以不宜多吃。她建议大家每次只吃1/4块月饼,这既有益于健康,又符合“全家人分一块月饼吃寓意团结”的传统习俗。

(haochi123.com)
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