原料：花生米200克，猪脚2只，盐、葱、姜、黄酒各适量。
制法：
1、将猪脚及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内。
2、加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量，用旺火烧沸。
3、然后改用小火熬至熟烂即可。
食用功效：补气养血，补中健脾。