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近两成饼干抽检不合格

评论:0 来源:未知 作者:佚名
 昨日,成都市工商局公布了近期对饼干类商品质量的监测结果,在对全市市场销售的60个批次饼干进行的抽检中,有10个批次的商品内在质量不合格,不合格率为17%。

 据介绍,此次抽检对饼干样品的商品标签标识、商品属性特性指标(水分、碱度等)、着色剂、铝残留量、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌等指标进行 了监督监测,共发现有4个批次的样品过氧化值指标不合格、3个批次的样品违规添加着色剂、3个批次的样品含有着色剂胭脂红和柠檬黄却未按照规定标注。同时,在此次抽检中还发现,有43个批次的商品标签未按照规定标识。

 市工商局在调查中发现,目前成都市消费者在选购饼干时,容易陷入三大误区:一是认为饼干越酥越好;二是认为饼干颜色越鲜越好;三是认为饼干越甜越好。工商部门提醒,选购饼干时主要还是要注意鉴别饼干的气味和滋味,挑选标注有“QS”标志、生产日期、保质期、食品添加剂等信息的商品。
(haochi123.com)
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