伊利牵手“牛奶卫士”加强牛奶质量监管

近日，第四届中国国际奶业展览会及高层论坛在全国农业展览馆隆重开幕，在此次近年来规模最大的一届行业盛会上，内蒙古伊利实业集团股份有限公司与荷兰Meko公司，就“牛奶卫士”FD型牛奶监督装置进入伊利试用举行的签约仪式吸引了到场来宾的极大关注，这在标志着中国乳业第一品牌与全球领先牛奶质量监管技术正式展开合作的同时，也体现出伊利不断追求技术创新，致力于为消费者提供冠军级产品的经营理念。
   
　　出席此次签约仪式的伊利集团代表表示：“伊利一直重视生产设备的先进性和生产技术的现代化，在行业内一直保持领先的技术优势。此次与荷兰Meko公司就‘牛奶卫士’进行合作，是伊利持续加强技术领先优势的又一具体体现。”记者了解到，“牛奶卫士”FD型牛奶监督装置是由荷兰Meko公司研发生产的专门针对乳品加工过程中原奶冷却和储存的监控设备，可应用在牛奶的储存、加工、运输等各个环节，并可以大大提高和改善牛奶质量，该技术目前处于世界领先地位。荷兰Meko公司的相关负责人介绍说：“Meko比任何公司都熟悉牛奶质量监控领域，我们是这一领域解决方案的领导者，我们希望能够与中国乳业冠军伊利进行紧密合作，为给中国消费者提供更高标准的乳制品而共同努力。”
   
　　事实上，在牛奶品质监管方面，除引用先进技术在生产过程中进行监管之外，伊利集团还一直通过奶源基地建设模式的不断创新，从源头上确保产品的高品质。通过实施由“公司+农户”到“公司+牧场小区+奶户”再到“公司+规范化牧场园区”的三步走发展模式，伊利集团直接实现了奶牛饲养业向科学化、规范化、集约化、现代化经营模式的转变。2006年年初，伊利集团又提出第四步走的发展模式，即建立由奶牛养殖户、政府职能部门、奶站经营者等组成的奶牛合作社，实现统一收奶、统一验质，统一交售，进而确保高品质奶源的稳定供应。结合此次引进的“牛奶卫士”，伊利集团在领先奶源基地的基础上，为消费者提供更高品质的冠军级产品。
   
　　作为2008北京奥运会唯一使用乳制品提供商，伊利集团始终奉行品质第一的原则，其产品已经通过了全球最高标准的质量检验。伊利集团董事长潘刚曾表示：“伊利集团一贯主张先品质后品牌，对伊利集团来说最关注的是顾客的利益，最重要的是保证产品的品质和安全，给顾客提供100％安全和100％健康的产品，从而使消费者获得更加快乐和幸福的心理体验。”
(haochi123.com)